Produktbeschreibung
Natürliches Grünkohl-Extrakt-Pulver ist ein feines Pulver, das durch Dehydrieren und Trocknen des Grünkohls der Kreuzblütlerpflanze und anschließendes Mahlen gewonnen wird. Als konzentrierte Form des „Superfoods“ behält es die Kernnährstoffe von frischem Grünkohl perfekt bei und zeichnet sich gleichzeitig durch einfache Lagerung und einfachen Verzehr aus. Es ist zu einer beliebten Wahl in der modernen gesunden Ernährung geworden. Hochwertiges Grünkohlpulver hat oft eine einfache Zutatenliste, eine leichte und lockere Textur, eine helle und tiefgrüne Farbe und ein extrem feines Pulver. Im Vergleich zu anderen Gemüsepulvern wie Brokkolipulver, Rote-Bete-Pulver und Spinatpulver hat Grünkohlpulver den Vorteil einer umfassenden und ausgewogenen Ernährung. Der Gehalt an Vitamin C, Vitamin K, Ballaststoffen und Kalium erreicht allesamt Fünf-Sterne-Niveau, auch der Kalzium- und Eisengehalt sind hervorragend; Die Spezialität von Brokkolipulver ist der krebshemmende Wirkstoff Sulforaphan, süßes Rote-Bete-Pulver hebt durch seinen hohen Nitratgehalt die Verbesserung der Durchblutung hervor und Spinatpulver eignet sich im Hinblick auf die Eisenergänzung besser für Anämiepatienten. Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Grünkohlpulver mit seinen geringen Kalorien und seiner hohen Nährstoffdichte eine ideale Nahrungsergänzung in einem schnelllebigen Leben darstellt.

Spezifikation
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Artikel |
Wert |
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Name |
Natürliches Grünkohl-Extrakt-Pulver |
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Bilden |
Pulver |
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Teil |
Fruchtkörper |
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Verpackung |
Flasche, Trommel, vakuumverpackt |
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Herkunftsort |
Shanxi China |
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Grad |
Lebensmittelqualität |
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Markenname |
LKCY |
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Anwendung |
Essen |
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Anbaumethode |
künstliche Bepflanzung |
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Typ |
Kräuterextrakt |
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Aussehen |
Grün Pulver |
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Prüfen |
HPLC UV |
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Haltbarkeit |
2 Jahre |
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Lagerung |
Kühler, trockener Ort |
Echtheitszertifikat
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Produktname |
Natürliches Grünkohl-Extrakt-Pulver |
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Artikel |
Spezifikation |
Ergebnis |
Verfahren |
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Grundlegende Produktinformationen |
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Lateinischer Name |
Brassica oleracea var. acephala DC. |
Konform |
/ |
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Teil der Pflanze |
Ganzes Kraut |
Konform |
/ |
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Ursprungsland |
China |
Konform |
/ |
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Markierungsverbindungen |
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Test |
>99.9% |
Konform |
TLC |
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Organoleptische Daten |
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Aussehen |
Feines Pulver |
Konform |
Sensorisch |
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Farbe |
Grün |
Konform |
Sensorisch |
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Geruch |
Merkmal |
Konform |
Sensorisch |
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Prozessdaten |
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Art der Verarbeitung |
Extraktion und Konzentration |
/ |
/ |
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Trocknungsmethode |
Sprühtrocknung |
/ |
/ |
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Physikalische Eigenschaften |
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Partikelgröße |
Mehr als oder gleich 95 % bestehen 200 Mesh |
98 % bestanden |
AOAC973.03 |
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Feuchtigkeit |
Weniger als oder gleich 6,0 % |
5.6% |
GB/T5009.3 |
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Aschegehalt |
Weniger als oder gleich 10,0 % |
5.7% |
CP2010 |
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Schwermetalle |
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Gesamtschwermetalle |
<10ppm Max. |
Konform |
GB 5009.74 |
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Als |
Weniger als oder gleich 0,5 ppm |
0. 11ppm |
GB/T5009. 11 |
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Pb |
Weniger als oder gleich 1,0 ppm |
0,31 ppm |
GB/T5009. 12 |
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CD |
Weniger als oder gleich 0,2 ppm |
0. 12ppm |
GB/T5009. 15 |
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Hg |
Weniger als oder gleich 0,05 ppm |
0,012 ppm |
GB/T5009. 17 |
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Mikrobiologie |
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Gesamtzahl der Teller |
Weniger als oder gleich 10.000 KBE/g |
1800 KBE/g |
GB/T4789.2 |
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Insgesamt Hefe und Schimmel |
Weniger als oder gleich 200 KBE/g |
40 KBE/g |
GB/T4789. 15 |
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E.Coli |
Negativ/ 10g |
Negativ/ 10g |
SN0169 |
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Salmonellen |
Negativ/ 10g |
Negativ/ 10g |
GB/T4789.4 |
Anwendung
Der Schwerpunkt des natürlichen Grünkohlextraktpulvers liegt auf seinen natürlichen, nährstoffreichen Eigenschaften. Seine Anwendungsszenarien erstrecken sich umfassend über verschiedene kommerzielle Bereiche wie Lebensmittel, Gesundheitswesen und Catering und es ist zu einem beliebten Rohstoff geworden, der dem Trend des gesunden Konsums entspricht. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie dient es sowohl als natürlicher Farbstoff als auch als Nährstoffverstärker und wird häufig Obst- und Gemüsesäften, probiotischen Getränken, Proteinshakes und Müsli-Frühstückspulvern zugesetzt. Es verleiht Produkten nicht nur eine natürliche dunkelgrüne Farbe, sondern füllt auch schnell Vitamine, Ballaststoffe und antioxidative Komponenten auf. Im Backbereich kann es in die Rezepte von Brot, Keksen, Energieriegeln und gesunden Kuchen integriert werden, wodurch der Nährwert der Produkte verbessert wird, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen, und die Nachfrage der Verbraucher nach „Clean-Label“-Lebensmitteln erfüllt wird. Im Bereich der Nahrungsergänzungsmittel wird es häufig zu unabhängig verpackten Pulvern, Kapseln oder zusammengesetzten Nährstoffen verarbeitet, die sich genau an die praktischen Nahrungsergänzungsbedürfnisse von Fitnessbegeisterten, Büroangestellten, älteren Menschen usw. anpassen und besonders bei Verbrauchern beliebt sind, denen die Darmgesundheit und die Verbesserung der Immunität am Herzen liegen. Darüber hinaus kann es in der Gastronomie als Würzzutat für Salatdressings, dicke Suppen und Nudelsoßen verwendet werden und bietet funktionelle Lebensmittelunterstützung für Light-Food-Restaurants und gesunde Catering-Marken; Im aufstrebenden Bereich der pflanzlichen Lebensmittel ist es aufgrund seiner Kompatibilität mit Pflanzenproteinen eine ideale Nahrungsergänzungskomponente für pflanzliches Fleisch, Pflanzenmilch, vegetarische Backwaren und kann auch in Ergänzungsnahrungsmitteln für Kleinkinder (die die Einhaltung der entsprechenden nationalen Lebensmittelsicherheitsstandards erfordern) und Tiernahrungsmitteln usw. eingesetzt werden. Durch die Nutzung seiner Hauptvorteile, nämlich natürlich und frei von Zusatzstoffen, weist es ein breites Anwendungspotenzial und einen kommerziellen Wert auf dem globalen Markt für Gesundheitslebensmittel-Rohstoffe auf.
Funktion
Grünkohlpulver wirkt als natürlicher Grünpflanzenextrakt vor allem aufgrund seiner konzentrierten, hochwertigen Nährstoffe -, die reich an Ballaststoffen, den Vitaminen A/C/K, Eisen, Kalzium, Kalium und anderen Mineralien sowie natürlichen Antioxidantien wie Chlorophyll, Flavonoiden und Sulforaphan sind. Es kann nicht nur die Nährstoffe des Gemüses, die in der täglichen Ernährung des menschlichen Körpers oft fehlen, effizient ergänzen, sondern auch die Darmmotilität durch Ballaststoffe fördern und die Gesundheit des Verdauungssystems erhalten. Gleichzeitig kann es durch antioxidative Bestandteile freie Radikale entfernen und oxidativen Stress im Körper reduzieren. In Kombination mit reichhaltigen Vitaminen und Mineralstoffen stärkt es das Immunsystem, unterstützt die Knochengesundheit und die Herz-Kreislauf-Funktion. Es eignet sich besonders für vielbeschäftigte Menschen, Vegetarier oder Menschen mit unzureichender Gemüsezufuhr. Durch den bequemen Erhalt natürlicher Pflanzennährstoffe trägt es zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit bei.
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