Pflanzenextrakt ist ein Produkt, das durch Extraktion und Konzentration bestimmter wirksamer Bestandteile aus Pflanzen durch physikalische und chemische Extraktions- und Trennungsprozesse gewonnen wird, basierend auf den Anforderungen der Verwendung des Endprodukts. Die Struktur der wirksamen Komponenten wird dadurch nicht verändert.
1. Klassifiziert nach dem Zweck der Gewinnung:
1) Proportionaler Extrakt: Hierbei handelt es sich um einen konzentrierten Extrakt, eine Abkochung oder ein Pulver, das durch Extrahieren und Konzentrieren von Rohstoffen wie Pflanzen und Tieren gewonnen wird. Die Menge der Rohstoffe vor der Extraktion und das mathematische Verhältnis des Produkts nach der Extraktion und Konzentration. Proportionale Extrakte haben im Allgemeinen keine sehr klaren Bestandteile und Inhalte. Beispielsweise werden 10 Kilogramm der medizinischen Materialien von Scutellaria baicalensis extrahiert und zu 1 Kilogramm eines pulverförmigen Produkts konzentriert. Wir nennen es einen 10:1 Scutellaria baicalensis-proportionalen Extrakt. Für die wichtigen Indikatoren wie Scutellarein und Scutellarin in diesem Extrakt gibt es keine klaren Standards. Proportionale Extrakte werden üblicherweise durch Dünnschichtscannen (Reflexionsmethode) qualitativ erfasst, und das Konzept ist relativ vage. Es ist nicht förderlich für die Entwicklung der Extraktindustrie. Daher ist die Einrichtung eines Qualitätskontrollsystems und von Standards für proportionale Extrakte seit vielen Jahren die konsequente Forderung der Branche.
2) Standardextrakt: Es handelt sich um einen Extrakt aus Kräutern, Pflanzen, Tieren usw. mit einheitlichen Standards.
Der Standardextrakt der traditionellen chinesischen Medizin bezieht sich auf einen Extrakt, der durch Extraktion und Verarbeitung traditioneller chinesischer Arzneimittel mithilfe moderner Wissenschaft und Technologie gewonnen wird und einen relativ klaren Inhalt und eine relativ klare Qualität (quantitativ) aufweist.
2. Klassifiziert nach den extrahierten Komponenten:
Zucker: Auch als Glykoside bekannt, entstehen sie durch die Kombination von Zucker und Nichtzuckerstoffen. Die Gemeinsamkeit von Zuckern liegt im Zuckeranteil. Verschiedene Arten von Aglykonen haben unterschiedliche physiologische Aktivitäten und unterschiedliche Funktionen. Beispielsweise enthalten die Blätter von Digitalis Herzglykoside mit starker herzwirksamer Wirkung, und Ginseng enthält Ginsenoside mit der Funktion, Qi zu tonisieren, Flüssigkeit zu erzeugen und den Geist zu beruhigen.
Ätherisches Öl: Auch als ätherisches Öl bekannt, ist es eine ölige Flüssigkeit mit Aroma und Flüchtigkeit, eine Mischung aus verschiedenen Verbindungen, mit physiologischer Aktivität und hat verschiedene Funktionen in der Medizin, wie z. B. Linderung von Husten, Linderung von Asthma, Anregung von Schwitzen, Zerstreuen von Oberflächen, Förderung des Abhustens, Abwehr von Wind, Linderung von Schmerzen, antibakterielle Wirkung usw. Zu den Heilpflanzen mit einem relativ hohen Gehalt an ätherischen Ölen gehören Platycladus orientalis, Magnolia officinalis, Magnolia officinalis, Cinnamomum camphora, Cinnamomum cassia, Angelica sinensis, Ligusticum chuanxiong, Angelica sinensis, Mentha usw.
Tannin (Tannin): Eine Mischung aus Polyphenolen. Es kommt in vielen Pflanzen vor, insbesondere in den Pflanzen Salicaceae, Fagaceae, Polygonaceae, Rosaceae, Leguminosae, Myrtaceae und Rubiaceae. Die Heilpflanze Salix viminalis enthält Insekten als Tannin, das eine adstringierende, durchfallhemmende und schweißhemmende Wirkung hat.
Weitere Bestandteile: wie Kohlenhydrate, Aminosäuren, Proteine, Enzyme, organische Säuren, Öle, Wachse, Harze, Pigmente, anorganische Stoffe usw., die jeweils besondere physiologische Funktionen haben. Viele von ihnen sind wichtige Medikamente in der klinischen Praxis.
Methoden zur Gewinnung von Pflanzenextrakten
Zu den derzeit am häufigsten verwendeten Methoden zur Extraktion von Pflanzenextrakten gehören Lösungsmittelextraktionsverfahren, Ultraschallextraktionsverfahren, Mikrowellenextraktionsverfahren usw., während Extraktionsverfahren mit überkritischen Flüssigkeiten und mikrowellenunterstützte Extraktionsverfahren häufig als neue Extraktionstechnologien eingesetzt werden.
Lösungsmittelextraktionsmethode
Bezieht sich im Allgemeinen auf die Methode zur Extraktion der wirksamen Bestandteile chinesischer Kräutermedizin. Wählen Sie entsprechend der Löslichkeit verschiedener Komponenten im Lösungsmittel chinesischer Kräutermedizin ein Lösungsmittel mit hoher Löslichkeit für aktive Komponenten und niedriger Löslichkeit für nicht aufzulösende Komponenten aus und lösen Sie die aktiven Komponenten mit dieser Methode aus dem Gewebe der medizinischen Materialien. Wenn das Lösungsmittel den Rohstoffen der chinesischen Kräutermedizin zugesetzt wird, diffundiert das Lösungsmittel und dringt durch die Zellwand in die Zellen ein, löst lösliche Substanzen auf und verursacht einen Konzentrationsunterschied innerhalb und außerhalb der Zellen. Die konzentrierte Lösung innerhalb der Zellen diffundiert kontinuierlich nach außen und das Lösungsmittel dringt kontinuierlich in die Gewebezellen der medizinischen Materialien ein. Es finden mehrere Umläufe statt, bis die Konzentration der Lösung innerhalb und außerhalb der Zellen ein dynamisches Gleichgewicht erreicht. Anschließend wird die gesättigte Lösung herausgefiltert und neue Lösungsmittel hinzugefügt, die die meisten erforderlichen Komponenten auflösen können.
Ultraschall-Extraktionsmethode
Die Ultraschallextraktion nutzt den intensiven Vibrations- und Kavitationseffekt, der durch Ultraschallwellen erzeugt wird, um die Freisetzung, Diffusion und Auflösung von Substanzen innerhalb der Pflanzenzellen in das Lösungsmittel zu beschleunigen. Gleichzeitig können Struktur und biologische Aktivität der extrahierten Stoffe unverändert erhalten bleiben. Das Prinzip der Ultraschallextraktion ist hauptsächlich ein physikalischer Prozess und hat in den letzten Jahren als relativ neue Extraktionsmethode zunehmend an Aufmerksamkeit gewonnen. Bei den meisten Komponenten kann das Ultraschallextraktionsverfahren die Extraktionszeit im Vergleich zur herkömmlichen Lösungsmittelextraktion deutlich verkürzen, verbraucht weniger Lösungsmittel, hat eine höhere Extraktionsrate und weist somit eine höhere Extraktionseffizienz auf. Während des Ultraschallextraktionsprozesses haben die Auswahl des Lösungsmittels, seine Konzentration, das Verhältnis von Material zu Flüssigkeit, die Extraktionstemperatur und die Extraktionszeit direkten Einfluss auf die Extraktionsrate.
Methode zur Extraktion überkritischer Flüssigkeiten
Die überkritische Fluidextraktion ist die fortschrittlichste physikalische Extraktionstechnologie der Welt, abgekürzt als SFE (superkritische Fluidextraktion). Bei einer relativ niedrigen Temperatur, wenn der Druck des Gases kontinuierlich zunimmt, verwandelt es sich in eine Flüssigkeit. Bei weiterem Druckanstieg dehnt sich das Volumen der Flüssigkeit aus. Für einen bestimmten Stoff gibt es immer eine kritische Temperatur (Tc) und einen kritischen Druck (Pc). Oberhalb der kritischen Temperatur und des kritischen Drucks wird der Stoff weder flüssig noch gasförmig. Dieser Punkt ist der kritische Punkt. Im Bereich oberhalb des kritischen Punktes liegt der Zustand der Flüssigkeit zwischen Gas und Flüssigkeit. Die Flüssigkeit innerhalb dieses Bereichs wird als überkritische Flüssigkeit (SF) bezeichnet. Überkritische Flüssigkeiten haben eine stärkere Durchdringungskraft ähnlich wie Gase und eine größere Dichte und Löslichkeit ähnlich wie Flüssigkeiten. Sie haben gute Lösungsmitteleigenschaften und können als Lösungsmittel zur Extraktion und Trennung von Monomeren verwendet werden.
Mikrowellen-unterstützte Extraktionsmethode
Die mikrowellenunterstützte Extraktionstechnologie ist eine neue Technologie, die Mikrowellenenergie nutzt, um die Extraktionseffizienz zu verbessern. Mikrowellen-unterstützte Extraktion ist eine Methode, die Zielkomponenten selektiv aus Materialien extrahiert, indem sie sich die Erwärmungseigenschaften von Mikrowellen zunutze macht. Durch die Anpassung der Mikrowellenparameter können die Zielkomponenten effektiv erhitzt werden, was die Extraktion und Trennung der Zielkomponenten erleichtert.
